Méis de uruçu-cinzenta pasteurizados recem embalados. Essa pasteurização é feita com 65 oC, sem comprometer as propriedades naturais do mel.
No Pará existem espécies de abelhas muito produtivas, uma delas é chamada de uruçu-cinzenta (tiuba no Maranhão). Em nossos experimentos já chegamos a coletar sete litros de uma só caixa.
